Patés
Elaboramos una selección de patés gourmet que destacan por una textura personal y única a medias entre el foie gras francés y la mousse española. Esta textura permite saborear y diferenciar perfectamente un paté de otro. Solo trabajamos con carnes de primera calidad seleccionadas directamente por nosotros, lo que nos permite garantizar calidad y distinción.
-
Paté de ciervo
3.50€ IVA Incl.Carne de ciervo 30,52%, papada de cerdo, Leche, agua, Proteína Láctea, emulgente E-451, azúcar, fibra vegetal, sal, antioxidante: E-301 y E-331, conservantes: E-200 y E-202, cebolla, especias (Gluten), brandy, romero, pimienta negra, orégano.
-
Paté de morcilla
2.50€ IVA Incl.Cebolla cocida, Sangre de cerdo, Tocino de cerdo, Manteca de Cerdo, Pan rallado sin gluten (harina de arroz, dextrosa, sal, Bicarbonato sódico, Emulgente E-471 y Fosfato monocálcico) Azúcar, Lactosa, Dextrina, Proteína láctea, Soja, Emulgente E-451 y Antioxidante E-316, Sal, Esencia pimentón, Anís, Canela, Pimienta negra, Clavo, Orégano.
-
Paté de pato
3.50€ IVA Incl.Hígado de ave, grasa de pato 19,10%, Leche, agua, Proteína Láctea, emulgente E-451, azúcar, fibra vegetal, sal, antioxidante: E-301 y E-331, conservantes: E-200 y E-202, brandy, cebolla cocida, aroma natural de pollo, pimienta negra, nuez moscada, laurel.
-
Paté de jabalí
3.50€ IVA Incl.Carne de jabalí 30,82%, papada de cerdo, Leche, agua, Proteína Láctea, emulgente E-451, azúcar, fibra vegetal, sal, antioxidante: E-301 y E-331, conservantes: E-200 y E-202, cebolla, especias (Gluten), pimienta negra y tomillo.
-
Paté de perdiz
3.50€ IVA Incl.Hígado de ave, papada de cerdo, carne de perdiz 18,53%, Leche, agua, Proteína Láctea, emulgente E-451, azúcar, fibra vegetal, sal, antioxidante: E-301 y E-331, conservantes: E-200 y E-202, brandy, cebolla cocida, aroma natural de pollo, pimienta negra, nuez moscada, laurel.
