Ragout de jabalí, aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo. vino blanco, coñac, especias, sal y tomate frito, Cocinado a fuego abierto, antes de envasarlo en caliente para su esterilización en autoclave.
__________________________________________________________
Ingredientes y elaboración
Ragout de de jabalí, aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo. vino blanco, coñac, especias, sal y tomate frito, Cocinado a fuego abierto, antes de envasarlo en caliente para su esterilización en autoclave.
Sugerencias de consumo
Tomar en caliente con su salsa, añadiéndole guarnición si lo deseamos.
Envase y embalaje
Tarros de 400 grs. Caja de 12 tarros.